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先說結論：看不懂時先等帶位，重要條件要問清楚
韓國餐廳沒有一套通用規則。有些店即使有空位也要等店員帶位，有些要先登記候位，也有店家使用自助區或桌上呼叫鈴。遇到不熟悉的方式，先別認為店員不友善或拒絕接待；看現場指示，再把重要條件簡短問清楚，通常就能避免誤會。
- 現在能直接入店，還是要候位或預約？
- 菜單價格是一人份嗎？最少要點幾份？
- 食材與烹調方式是否符合過敏或飲食限制？
- 要在櫃台、桌邊或自助機結帳？自己的付款方式能不能用？
出發前：除了營業時間，也要查餐廳怎麼排隊與預約
熱門餐廳可能採現場排隊、號碼牌、平板、QR Code、手機候位或指定時段預約。很想吃的店，建議出發前再看近期公告或官方預約管道。
也要確認能否一人用餐、最低點餐份數、訂金與取消規則、遲到如何處理，以及是否接受海外信用卡、現金或行動支付。有些系統需要韓國手機號碼或當地付款方式，也有提供外國旅客使用的服務。登記後留意叫名、App通知或候位號碼畫面。韓國觀光公社（Korea Tourism Organization／한국관광공사）的 CATCHTABLE Global 指南說明了外國旅客預約與現場候位的差異。
入店與點餐：先看帶位方式，再確認最低點餐份數
看到空位時，也建議先在入口告知人數並等候帶位。雖然有自由入座的店，但也有依預約、候位順序與人數安排座位的店。請你稍等不一定是拒絕，而可能只是店家的作業方式。
韓式烤肉、火鍋與部分鍋類即使標示一人份價格，也可能要求至少點兩人份。獨旅時請先問最低份數與能否一人用餐。照片和翻譯App能協助看懂菜名，卻不能保證食材、份量與烹調方式。
飲食限制：清真、穆斯林友善與不使用豬肉並不相同
過敏、蛋奶素或純素、不吃豬牛肉，以及宗教飲食需求，都要在點餐前說明。「清真」、「穆斯林友善」與「不使用豬肉」並非相同保證。韓國觀光公社把清真認證、自行認證、穆斯林友善、不使用豬肉分為不同類別。請具體詢問酒精、豬肉、清真菜單與是否分開烹調等自己在意的條件，並參考穆斯林友善餐廳分類。
食物過敏不只問食材，也要確認烹調過程
有嚴重食物過敏時，請連高湯、醬料、小菜、共用廚具與油品的交叉接觸都一起詢問。店家無法明確回答時，選擇確定安全的餐點或避開該料理會比較安心。食物過敏嚴重時可能引發危及生命的過敏性休克，點餐前務必清楚說明。可一併參考韓國疾病管理廳（Korea Disease Control and Prevention Agency／질병관리청）的食物過敏指南。
用餐中：先觀察店內方式，需要時再開口
筷子、湯匙與餐巾紙可能放在桌邊或桌下抽屜。水和小菜有時由店員提供，有時要到自助區拿取。桌上有呼叫鈴就按鈴，沒有的話舉手詢問也可以。續小菜、小盤子、剪刀和夾子的使用方式各店不同，先看標示，不確定就問。韓國觀光公社餐廳指南也介紹了自助服務、呼叫鈴與餐具抽屜。
鍋類、火鍋與烤肉可能共用一鍋或一個烤盤，需要小盤或湯勺時可提出。烤肉店也有店員代烤與客人自己烤兩種方式。店員沒有頻繁到桌邊不一定是忽略客人；有些店習慣由客人主動提出需求。但送錯餐點或份數不對時，要在食用或結帳前立即確認。
費用與結帳：不用急著給小費，先確認在哪裡付錢
韓國一般餐廳通常沒有另外要求或期待小費的習慣。水與基本小菜常不另收費，但付費餐點、酒類、加點與服務費仍要以菜單和收據為準。
很多餐廳在櫃台結帳，也有桌邊或自助機付款。不要假設所有刷卡機都接受海外發行信用卡；先問可用方式，刷卡失敗時再確認能否換一台機器或到櫃台付款。旅行時最好不要只帶一張卡。
遇到問題：把不一致的地方簡短說清楚
不熟悉的規則可以先問原因，不必立刻當成衝突。但餐點、價格、份數或未說明的費用與訂單不同時，請在結帳前要求確認。出示菜單、點餐畫面或收據，能減少誤會。
2명이에요.— 兩位몇 인분부터 주문할 수 있어요?— 最少要點幾人份？덜 맵게 가능해요?— 可以做得不辣一點嗎？이 음식에 ○○이 들어가나요?— 這道菜有○○嗎？알레르기가 있어요.— 我有過敏앞접시 주세요.— 請給我小盤子계산 어디에서 해요?— 要在哪裡結帳？주문한 메뉴와 달라요.— 這跟我點的不一樣가격을 다시 확인하고 싶어요.— 我想再確認價格
口語溝通困難時，可直接出示菜單照片、過敏卡或翻譯App畫面。
出發前30秒檢查清單
- 已確認當天營業、候位與預約情況
- 已確認最低點餐份數及能否一人用餐
- 已準備好簡短說明過敏、飲食限制或辣度需求
- 已儲存餐廳的韓文店名與地址
- 已準備不只一種付款方式，結帳前會確認份數與總額
